煮完饭，我又从冰箱里取出两枚鸡蛋，准备煎着吃，我先是将油倒入锅中，然后将蛋弄出一个洞来，等油烧热了，将蛋放入锅中，我看妈妈煎蛋是会放盐的，我就一口气放了三勺，将带水的铲子将蛋翻了一面，可我是万万没想到，铲刚一放下去，油就产生剧烈的反应，一下子溅到了我的手上，我的手像被一条毒蛇咬过一般疼痛，呜呜……我经历了九九八十一难之后，我的'煎蛋终于大功告成了。

只有一个菜肯定不够，就将西红柿取出来，弄个糖拌西红柿拌饭。先是将西红柿洗净，冰冷的水冻得我的手不住地发抖。洗完后，我就将西红柿放到菜板上切，第一次用菜刀，看到白花花，锋利的刀刃。我紧张极了，菜刀都跟着我的手一起抖动，还好，我慢慢地，一刀一刀地切，总算有惊无险地切好了，唯一的缺点就是有的西红柿大，有的小，我再放上糖，拌均就完成了。

当我把三样食物端上饭桌时，我才发现我做得糟糕透了，饭是水加多了，成为了稀饭，蛋是盐加多了，太咸了，西红柿是把盐看成了糖放进了碗里，太难吃了。

我明白了：做一顿可口的饭菜还真不容易。不但辛苦，还很复杂。今后妈妈做的饭，一定要好好珍惜，再也不能挑三拣四了。

学做饭优秀作文篇2

一直以来，都是妈妈给我做饭。今天正好妈妈去阿姨家拿东西，我有机会展示一下我的身手了。

我学着妈妈的样子，先穿起围裙，再盛了两杯米，在水龙头上接了些水，泡了泡，又把水倒出来，反复洗了两次，才加水把米放在电饭锅里煮。

煮饭的时间里，我就开始炒菜了。先做个鸡蛋饼，我拿起一个鸡蛋，毫不犹豫地在碗边上一碰，结果出师不利，一半在碗里，一半在地上。看来只好再来一次。这下我学聪明了，先把鸡蛋轻轻地碰一条缝，再快速地移到碗中间，轻轻地打开蛋壳，蛋就像瀑布似的流下去了。接着，我又放了些盐、葱花、味精，和鸡蛋一起搅拌均匀，再在锅里放些油，点上火，等锅里的油开始热的冒泡泡了，再把蛋放进去，不一会儿，香喷喷的鸡蛋饼就煎好了。

第二道菜是炒青菜：我先拿上一把青菜，把它们一片一片地放进水里，洗干净后，再用刀切成一小片一小片的，入锅后，放上盐和辣椒，开始炒，用锅铲翻来翻去，不过多久，就炒好了。

开始做第三道菜，也是我最喜欢吃的胡萝卜炒青椒，先把胡萝卜和青椒放进水里洗洗，干净后，放到砧板上，切成一片片的，这可是最难的一道手续哟。然后放进锅里，加上盐、葱、蒜等。开始炒起来，不一会儿，香味和辣味就闻得着了，说明已炒好了，我马上盛起来。

这时，妈妈回来了，看见桌上炒好的菜，高兴得说不出话了。来，尝尝我的手艺。嗯，不错!妈妈用筷子夹了一口吃起来，一边吃一边竖起了大拇指。

我学会了做饭，虽然没妈妈的味道好，但也是不错的，如果你来我家做客，一定要尝尝我的手艺哟!

学做饭优秀作文篇3

快到中午了，可妈妈还在睡觉，因为妈妈昨天晚班，快天亮的时候才回来。我没有叫醒她，饿着肚子等妈妈起来做饭。这时，我脑子里闪现一个念头：我已经十岁了，也该学做饭了。

我来到厨房，先拿了个小碗，装了满满的一碗米倒在米篓里。然后把里面的脏东西捡出来，用水淘净。再在电饭锅里装了小半锅水，把淘好的米倒进电饭锅里，接通电源，把电饭锅调到煮饭档，按下按钮。

炒什么菜呢?妈妈平时最爱吃西红柿炒鸡蛋，就做西红柿炒鸡蛋吧!我先拿了四个鸡蛋和两个西红柿，学着妈妈的样子把鸡蛋打入碗里，这时我遇到了麻烦：不知道放多少盐才好。突然我想起妈妈平时炒鸡蛋只放一点点盐。我照例放了一点，搅匀后放在一边。把油倒进锅里，没多久，就听见有嗞嗞的声音，原来油热了，我赶紧把鸡蛋倒进锅里，不停地翻着，并把鸡蛋弄成一块一块的，倒入盘里，这时我才松了一口气。当我回过头去拿西红柿时，发现西红柿还没有切，就急忙拿起刀切起西红柿。我先是放在案板上切，可是弄了一案板西红柿汁。这时我突然想起妈妈平时是拿着切的，我也照样子小心翼翼[注: 翼翼：严肃谨慎。本是严肃恭敬的意思。现形容谨慎小心，一点不敢疏忽。]地向碗里切去，不到一会儿，我就把西红柿切好了。我打开火，又在锅里放了一点油，等到油冒烟，我赶快把西红柿倒进锅里，在锅里左右翻动了一会儿，再又把鸡蛋放回锅里，放了些调料和味精，搅匀后，倒进盘子里，一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了。

我把菜端上桌，去叫醒妈妈起床。妈妈起来看到桌子上的饭菜，惊奇地问：这是谁做的?我做的!我自豪地说。真的吗?我的孩子长大了，会做饭了!我听着妈妈的夸奖心里美滋滋的。

学做饭优秀作文篇4

谈起做菜我倒有一番经验。从10岁那年起，我就起了一个念头，打算和爸爸妈妈学习做菜，期望将来能够像他们那样能做一手好菜。

以前，每次吃饭的时候，由于不会做菜，只能够坐在饭桌前，等爸爸妈妈把饭菜做好了，再帮忙把菜端到桌子上来，坐享其成。自从起了学做菜的念头，每次在爸爸妈妈做菜时，我就站在一旁看着，学习做不一样的菜的.步骤与方法。但是，学了半年也没有学会，什么都做不出来。但是，我没有灰心，坚持学了下去。果然，“功夫不负有心人”，去年国庆节，我最后学会了一道菜，还成功地做了出来。

国庆那天晚上，我和爸爸妈妈说：“这天由我来做一道菜――‘香葱炒蛋’，请你们品尝，看看我做得好不好。”于是，说做就做，我立刻动起手来。做这道菜，需要以下材料：香葱、鸡蛋、盐、鸡精等等。首先，要做适当的准备，先把香葱切碎，把鸡蛋绞拌好。然后，把香葱末放进鸡蛋中，绞拌均匀，加上盐、鸡精等配料，第三步，在锅中放入油，加热到70~80℃，把香葱鸡蛋糊倒入锅中，用大火炒3—5分钟，就熟了。最后，把炒好的鸡蛋盛入碗中了，一道美味可口的香葱炒蛋就做成了。我一边做菜，一边望着时光，生怕让他们等急了。我忙了大约一刻钟的时光，最后做好了，心想：哈哈！我最后做出一道好吃的菜了，爸爸妈妈吃了，必须会夸我做得好。收拾好灶台，我把菜端上桌子，爸爸妈妈闻到了那迷人的香味，迫不及待地吃上一口，细细品尝之后连声称赞，说我已经长大了，学会做菜了。我听了，心里美滋滋的。

学做饭优秀作文篇5

从小到大，我经历的第一次很多，有第一次考试、第一次骑车……最有意思的就是第一次做饭了。

那天，爸爸妈妈都不在家，我觉得自己都这么大了，应该学学怎样做饭了。”就做煎鸡蛋吧！“我先拿出一口锅，然后再拿出油和鸡蛋。都准备好了，我的心情又激动又紧张。脑子里还不停的回想着妈妈做煎鸡蛋时的动作。”加油！一定会成功的！“我嘴里不停地说着这句话，给自己鼓劲。

我把油倒进锅里，点燃了火，小心翼翼地把鸡蛋倒进锅里。不一会儿，锅里起了很多小泡泡，还不停地往外溅油。当时，我害怕极了，急忙往后退了几步，心想：要被油溅到，多烫啊！唉，既然做到这一步了，就继续做吧。我慢慢地向前走了几步，看见锅里的鸡蛋已经成形了，我急忙撒了点盐，就夹了出来。看着自己做的第一个煎鸡蛋，我高兴极了，刚准备吃，”哎，这鸡蛋熟没熟啊？“我不禁对自己的作品产生了极大的怀疑，因为这个鸡蛋上不但有没化开的盐，而且颜色也没有妈妈做的好看。我便用筷子杵了一下，里面迅速溢出了没有熟的蛋黄，我沮丧极了，又把鸡蛋放进锅里，又点燃了火，慢慢地煎，鸡蛋渐渐变成了金黄色，我再一次把它夹了出来。”这次应该熟了吧。“我怀着忐忑不安的心，再一次用筷子杵了一下，”熟了，太棒了！“我的脸上露出了笑容。高高兴兴地吃起我做的第一个煎鸡蛋来。

我觉得这个鸡蛋，比我吃过的任何一个煎鸡蛋都好吃，因为这是我第一次做饭的成果。

学做饭优秀作文篇6

我经常看妈妈做饭，觉得很有意思，就想有机会自己也来尝试一下。

星期天，妈妈买菜回来后，我向她提出了做饭的要求。妈妈一开始不同意，说我太小，做不好。最后经不住我的软磨硬泡，终于勉强答应了，但她只让我切菜、炒菜，其它的她来做，我一听高兴极了，连忙点头答应。

妈妈在厨房忙活了半天，终于听到喊我了，我进去一看，妈妈都已经将才分类洗好了。菜真不少!有鱼、有肉、有土豆、还有青菜……妈妈说：都洗好了，你来切吧!小心手!刀可真重啊!而且肉好像也不听使唤，不停地到处乱跳。切了没一会儿，肉没切下两片，我的胳膊却酸痛的不得了，我只好让妈妈来帮忙，但承诺土豆自己切，妈妈没一会儿就把肉切完了。我上来切土豆，平时看妈妈切得厚薄均匀，可我的手就是不听话，切得一片厚。，一片薄，有的还切断了。看着那切得难看的土豆，我的心里很不舒服。妈妈拍拍我的头说：没关系，第一次都是这样的。

菜切完后，要开始炒了。我系上围裙，先把锅洗好，放在炉子上，等锅里的水烧干后，放入油，然后把切好的菜放进去。只听哗啦一声，油向外一溅，我吓了一跳，连忙向旁边一闪，还好，油只溅到了围裙上。我连忙用锅铲在锅里翻炒，左炒炒，右炒炒，看着差不多了，准备起锅。我拿起盘子正要盛，妈妈说：你还没尝尝咸淡如何?我一尝，哎呀!淡了，看来盐放少了，我又加了一点盐，这回差不多了，我终于炒好了一盘菜。虽然很辛苦，但是吃着自己亲手炒的菜，感觉特别有味!

从这次做饭，我体会到了，妈妈平时做饭的不容易，所以我决定以后要经常做饭，让妈妈能轻松一些!

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