写感人的作文能帮助我们更好地学习叙述的生动与形象，优秀的作文能够让我们在文字中找到灵感和力量，下面是好学范文网小编为您分享的山西的作文推荐6篇，感谢您的参阅。
山西的作文篇1
俗话说“民以食为天”。几乎每个地方都有自己的美味。你看：北京的烤鸭，西安的羊肉泡馍，内蒙古的小肥羊，云南的过桥米线，山西的刀削面…… 从宴会上的正餐大菜，到街头村边的风味小吃，可以说是举不胜举。
今天，我向大家介绍家乡的风味小吃，那就是鼎鼎有名的------刀削面。
山西刀削面风味独特，制作方法别具一格，因此而跻身于“五大西式名品”之列，享有非常高的声誉。山西刀削面色、香、味、形俱全，是山西的风味小吃。
山西刀削面看相好。做好面时，面条又薄又宽，浸在散发着滚滚浓香的鲜美汤汁里，加上几块儿闪着小亮点的红烧五花肉，再将绿油油的小青菜，淡黄的豆腐皮，一小片一小片的香菜散落其间，着食时，真是令人垂涎欲滴!
山西刀削面得名于它有非比寻常的做法——一刀削。搓面团时，必须揉匀、揉软，揉到表面光滑并且平整为止。下锅时，左手托着面团，右手持着特制的.弧形削刀，一刀一刀削进锅中，最后煮好时，盛到碗里，加上熟了的红烧五花肉、小青菜、豆腐皮、香菜，就大功告成了！
山西刀削面的味道更好，吃刀削面的时候还挺有意思呢！先找到“头”，用筷子夹起来，从尾部吸一下，真是顺滑顺口呀!吃红烧五花肉、小青菜、豆腐皮、香菜时，我喜欢细嚼慢咽，只有这样才能品尝出它的真正香！
记得有一次，因为我吸力过猛，汤溅的满脸都是，使得我狼狈不堪。爸爸、妈妈看见我这样，都捂着肚子笑了起来。从那以后，我给山西刀削面取了个外号——“削满脸”。
听了我的介绍，你是否有一种垂涎欲滴的感觉？如果你想品尝品尝，我们山西敞开大门，等你来！
山西的作文篇2
我的朋友前两天去山西村游玩，回来后他对山西村赞不绝口。终于，我经不住诱惑，选了一个阳光明媚的春天，骑着我那温顺的小毛驴按着朋友指的路线出发了。
我走过了一条条山间小路，绕过了一道道小溪水；山越来越高，坡越来越陡，小毛驴也累了。
这时，前面出现了一条小河，小毛驴便不肯走了，我也累坏了，只好坐下来歇息一会儿，让小毛驴喝点儿水再走。
我看着前面的一重重山，心中产生了疑问：怎么走了这么久，还看不到山西村呀？是迷路了，还是走过了？哎！如果我带一张地图来就好了。干脆我先绕过这个山角，要是还是山的话，我就回去算了！
哇！我眼前一亮。前面柳阴深深，绿绿的枝叶盖住了小路；鲜花明艳，许多蜜蜂在这儿采蜜。此时，我刚才的不愉快被抛到了九霄云外。
我怀着兴奋地心情向前走去，只见前面站着一个人。果然，他就是我的朋友，这儿就是山西村！
朋友把我请到了家中，还没到家，我就先闻到了一阵香味。原来这是他们自己酿造的酒。朋友不好意思的说道：“我们酿造的酒不比你们喝的好酒，别见怪。”“不会不会，你准备了这么多的鸡鸭鱼肉，我谢你还来不及呢！”
当时，我诗兴大发，写下了这首游山西村：
游山西村
莫笑农家腊酒浑，
丰年留客足鸡豚。
山重水复疑无路，
柳暗花明又一村。
山西的作文篇3
普天之下，总不乏奇人异事。在我们身边就有这类人存在，那一天我见到拉一个身坏绝技的刀削面师傅。
那一天里我路过一家拉面馆，拉面师傅正在拉面的动作震住了。不知是店里的那位客人点了刀削面。师傅正在削面，那动作之快。令人震惊。削出来的面，更是薄如纸。
不知是做久了，熟练了，还是别的什么。只见拉面的师傅神色从容，动作敏捷。他手里的削刀，被他运用的极为灵活。不得不佩服的是，一快简单的削刀，一堆面粉，在他的手里，居然可以削出一片片大小差不多，却有薄的如纸蝉翼般的面鱼来。师傅左手抓着面团，右手拿着削刀。不停地削着，右手在面团上一划，出来的面鱼小巧可人，落在高汤里，活像畅游在水中的小鱼。也许，这就是它被称为"面鱼"的原因吧。消出来的面鱼，两头尖尖，中间则宽宽的，一点也不失谐调。乍眼一看，锅里已经有满满一锅的面鱼了。令人胃口大开，真想赶紧品尝这美味，呵。没一会儿功夫，一碗刀削面便出锅了。远远的，就已经闻到了刀削面的味道。我想，这碗刀削面一定不矢为一碗美味。
看了山西刀削面的做法，不禁地对拉面师傅佩服至极。
山西的作文篇4
各位游客：大家好，我是001号导游员赵晓明。山西省，简称“晋”，位于华北太行山以西，故名。山西古为并州地，春秋时为晋国，战国属赵，魏等国地。元属中书省山西道，清为山西省。全省面积15.6万平方公里，人口3干多万，有汉、回、蒙、满民族，省会太原。
山西地处黄河流域的中于地带，是中华民族古代文明和灿烂文化的主要发祥地。早在远古时代，中华民族祖先就在此劳作、生息和繁衍。相传，华夏民族的开山始祖黄帝、炎帝曾于此活动;中国史前的三位伟人尧、舜、禹也都先后在山西建都立业。山西名胜古迹甚多，现有国家级和省级文物保护单位上千处，石窟、佛寺及艺术雕刻遍布全省，辽金以前的地上木构建筑占全国的72%以上，国家级重点文物保护单位119处，居全国首位。全国仅有的四座唐代木构建筑。其中有3座在山西，总之，山西有“中国古代文化艺术宝库”之称。经过多年的开发建设，大同云冈石窟、应县木塔、五台山风景名胜区、恒山风景名胜区、晋祠风景名胜区、平遥古城、晋商大院文化旅游区、关帝庙、永乐宫、普救寺等旅游资源的产品已蜚声海内外。特别是平遥古城、云风石窟，已先后被联合国教科文组织列为世界遗产。
山西不仅文物古迹多，自然风光也十分壮美。山西境内有国家级和省级风景名胜区11个，其中国家级的有五台山、恒山、壶口、北武当山、五老峰等5个;国家级与省级的自然保护区11个;国家级和省级森林公园27个。黄河流经山西965公里，在壶口、龙门、孟门等河段形成了独特的景观，成为中外游客向往的去处。近年来陵川王蟒岭、锡崖沟、壶关太行大峡谷、宁武芦芽山、黎城黄崖洞、介休绵山、盂县藏山、阳城蟒河、沁水历山等得到初步开发;同时，各地兴办旅游的积极性高涨，旅游资源的开发全面开展，取得了较好的效果。目前，山西省对外开放的主要旅游区有大同、五台山、太原、临汾、运城、晋东南，全省仅年接待5万人以上的旅游景区、景点就达100多处。改革开放20年来，山西旅游业发展的基础条件已有很大的改善，省内道路畅通，通讯便利，环境卫生发生了深刻变化，接待服务条件可以满足需求。
在新的世纪，山西经精心策划包装，推出了三大旅游区，即，以大同云冈石窟、佛教胜地五台山为主的晋北佛教文化旅游区;以平遥古城和乔家、渠家、王家、曹家等四大院为主的晋中晋商民俗文化旅游区;以黄河壶口瀑布、运城解州关帝庙为主的晋南黄河根祖文化旅游区。
山西的作文篇5
我的家乡在山西省吕梁市离石区，吕梁有许许多的特产，是土豆之乡、红枣之乡、煤炭之乡，核桃之乡、汾酒之乡、小杂粮之乡……，我最喜欢土豆了，它可以做成各种各样的美味。
土豆就生长在吕梁，我格外的喜欢它。我经常会催爸爸买一大袋的土豆，给我做各种各样好吃的小菜，有炒土豆丝、土豆片、土豆块、土豆炒肉、土豆焖牛肉，土豆炖菜、炸薯条……各种各样的美味。我最喜欢的当然是那道炸薯条了！我们一家人都非常喜欢这几道菜，都非常喜欢土豆。
土豆的外表并不好看。土豆穿着一件棕色的外衣，有很多小黑点，这儿凹进去，那儿凸出来，全身爬满了尘土，脏兮兮的，里面是白白嫩嫩的身子。
土豆的外表虽然不好看，可内心却很美丽、很友善。土豆给人的贡献很多，而对人们的要求却很少。土豆具有玩强的生命力，它让我们吃，让我们补充体力，健健康康地生活。土豆默默无闻地工作着，我们却没有发现；那些认为土豆外表丑陋的人，那些认为土豆是个无能的物品的人，你们都错了！
土豆被人们称为“地下苹果”，外国人还称土豆为“物体面包”。吕梁最有代表性的就是土豆。
土豆还可以制成各种农副产品、美味小吃。有粉条、淀粉、合愣子、擦擦等。
我喜欢土豆，我喜欢家乡的土豆，我喜欢吕梁的土豆。我愿没有吃过土豆的朋友都来我的家乡吃吃土豆，品品土豆的滋味，那滋味可真美呀！
山西的作文篇6
俗话说得好：山不在高，有仙则名，水不在深，有龙则灵。我的家乡江西的庐山西海，没有的洞庭湖的浩瀚迂回，没有滇池的绮丽迷人，却有种“湖上春来似画图，乱峰围绕水平铺”的独特风韵……
经过一路颠簸，我们终于来到了庐山西海。只见青山环绕，湖水浩淼，涟漪潋滟。犹如皇冠上的明珠，镶嵌在满园春色中。随着阵阵山风吹来，水面泛起涟漪，犹如跳动的音符，恰似波动的琴弦，飞舞着，跳动着，咏唱着。是梵高的油画吗？还是贝多芬的交响曲？远远望去，庐山西海望不到边，真可谓“最爱湖东行不足，绿杨阴里白沙堤”。
谁能想到，这平静的湖面下有一座迷失的古城？谁又能想到，这湖面下还有多少风尘的传说？我们来到湖边，租了一艘小船，准备去湖心感受“湖光秋月两相和，潭面无风镜未磨”的韵味。湖面上水波不兴，船像在一面玻璃上滑行。粼粼水波，像丝绸上的细纹，光滑湛蓝。往远处望，颜色一点深似一点，渐渐地变成了深碧。仰望天空，云片悠然地在移动，低视湖心，另有一个天，云影在徘徊。两岸的峰峦倒立在湖里，一色青青，情意谴络的伴送着游人。细细的看着水中的倒影，只见映出芳草白云，也映出古道长亭。这不仅让我联想到许多传说中的场景。两旁的青山，勾勒出庐山西海的轮廓，使人浮想翩翩……
到了晚上，夕阳西下，被霞光笼罩着的太阳与水中的太阳相映成趣。虽然太阳已经落山了，但它的光却从云层下反射过来，红光反照到湖面上，湖面像燃烧起来似的，周围的一切都失去了原来的颜色，都被淹没在红光里了。我置身其中，仿佛是被感染了，心中充斥激动，也许由于这里景色太美，我都不想离去，只到傍晚，我仍感受得到，我的心灵，仍在某个角落里，飘荡，翱翔……
山西的作文推荐6篇相关文章：
