配料准备好后，可以一步一步来：先将生姜洗净刮去外皮，剁成细粉，去掉香菜，洗净沥干备用；其次，将三黄鸡洗净去内脏，切掉头、颈、鸡爪，用厨纸吸水；然后将准备好的沙姜涂抹全身，腌制五分钟；然后，用厨纸把三黄鸡包起来，比所有的严加起来还要严；然后，将粗海盐撒在陶罐底部，放入裹好的鸡肉，继续倒入粗海盐，将其包裹在整体周围-360度；最后合上锅盖小火煮60分钟左右，盐烤鸡就做好了！

这道菜上来的时候，香味一下子弥漫了整个厨房，久久不愿散去。先仔细研究一下这道菜——金黄色的咸鸡，配上深绿色的香菜点缀，让人看起来食欲大增。再试一次。哇，咸脆的鸡肉吃在嘴里又嫩又滑。吃了第一口就想吃第二口，但是根本停不下来——真的是色香味俱佳的美食！

这么好吃的盐烤鸡，背后一定有动人的传说。盐焗鸡是一种活禽，客家人南迁时不方便携带，所以宰杀后放在盐袋中便于携带。到达搬迁地点后，这些原料可以缓解食物的缺乏，滋润身体。相传有一位客家妇女给生病的孩子吃盐烧鸡，没想到孩子吃了以后逐渐康复，科举中了一等奖。从此，客家人在迁徙过程中用智慧做的这道菜就家喻户晓，成了每一位客家妇女的拿手好菜。

听了我的详细介绍，你有没有被我的胃口激起，立马爱上这种咸的，好吃的，有特色的盐烤鸡？来我美丽的故乡梅州，好好享受吧。好客的客家人欢迎你！

我的情思作文篇2

今天星期天，我没有像往常假日一样睡到十点起床，而是早早就起来了，因为明天下午老师说班上要举办美食节，要求每位同学都要自己动手做一道美食带学校去，让班上的同学互相品尝。老妈说她来帮我做，或者直接到店里打包一份好吃的菜或者小吃，我说要自己做的才有意义！

为了不让啰嗦老妈影响我做美食，我把厨房门关好，不让她在身边。老妈奇怪地问：“忱宝，厨房里没有什么材料，你怎么做美食啊？”我笑着说：“老妈，你就放心吧！我有办法的！”老妈忘了厨房里有一袋不起眼的红薯呢！红薯有很多维生素和微量元素，还有润肠通便的功效，是很好的抗癌天然食品。我要做的美食就是炸红薯团子和炸薯条。

首先，我挑了几个大点的红薯洗干净，切成几块，用碗装着，然后在电压力锅里放些水，再放个架子，把红薯放上去，盖上盖子蒸。在蒸的过程中，我边做炸红薯条，把一个红薯洗干净，去皮，切成一小条一小条，大约一厘米高、一厘米宽、五厘米长的长条形。这可花费了我不少时间呢！切好后在锅中放入适量油，加热（我家用的是电磁炉，还比较安全），等油热到六七成熟，就把红薯条从锅边轻轻地放进去，让它慢慢滑到锅里，如果直接丢进去的话，怕油会溅出来，很危险的。大约炸了一分多钟，表面呈淡淡的金黄色即可出锅了！

炸红薯条做好了，蒸的红薯也好了。只听见老妈在门外喊：“真香啊，你做的什么呀？”我暗自偷笑，心里居然有点小小的成就感，回答道：“老妈，你就安心地等着吃美食吧。”接着，我小心翼翼地把蒸好的红薯端出来，剥皮，用勺子捣成泥状，再捏成一个一个的小团子，像炸红薯条一样的炸。

经过一个多小时的忙碌，我的美食终于做好了。明天就可以带到学校让同学们一起吃了。一直站在门外的老妈这时进来了，看见我做的美食一脸惊讶，直夸我这平时碗都不洗的懒妞真棒！我和老妈尝了几个，味道好极了。口感绵柔，香甜不腻！真期待明天的美食节！

我的情思作文篇3

或许，一些事情，只有亲身体味过其中的不易与艰辛，才能拥有收获的快乐。——题记

这是一个天气晴朗的秋日，我们的秋季运动会也在如火如荼地进行。运动会的前一个星期五，不论受到别人怎样的歧视，我还是决定——我要报男子1000米跑的项目。虽然我个子矮小，又体质孱弱。

终于，1000米跑即将开始。我仰视着蓝天白云，聆听飒飒的风声，静观树叶在风中摇摆——我的心里却有些胆怯了。没事的！跑完即可！我暗暗安慰自己。

“砰——”随着一声刺耳的枪响，我们如离弦的箭冲出去。一开始，我便有些落后。不过，我并不着急，心想着：反正是1000米，一开始就冲刺干什么呢！更何况，耳边的风声中夹杂着同学们的助威声，我更觉得信心满满。

然而，跑了100米后，我已经气喘吁吁，上气不接下气了。阳光热辣辣地洒下，硬是在我的额头上挤出豆大的汗珠。挥汗如雨！前面的同学却怎么也赶不上，我感到了吃力，甚至有些绝望。整个跑道好像只剩下我一个人，无休止地奔跑，直到累得昏过去。

那一刻，我想放弃，但转念又想：这是我自己的1000米！我不负责谁去负责？“雄关漫道真如铁，而今迈步从头越”！

终于，我超过了一个同学，更是信心倍增。啊！我似乎是用毅力来奔跑、超越！

最后一圈！我想冲刺，却已经没了力气。妈妈在我身旁，陪着我跑，我才勉勉强强跑了50米。

最后50米了！我的双腿像灌了铅，异常沉重。这时候，我只有一个念头：冲！想到这，我仿佛无形中有了力量，竟然抬起了腿，努力加速——我才意识到，我在冲刺！此时，我已精疲力尽，好像一个不小心，就会摔倒在地，无力爬起——可我就是坚持了下来！

终于，冲过终点线！我在妈妈的扶助下恢复了体力，回顾这“漫漫长征”，真是感慨万千！

又站在这熟悉的跑道上，熟悉得一点一点牵动我的情思……

有毅力，能吃苦，即能成功。

我的情思作文篇4

我经常看央视“四季味道”这一档节目，不时地被里面的美食所吸引。暑假七月，我们一家来了次“进藏自由行”，可算是圆了我的“美食梦”。

说起西藏的吃喝，谁都会想到“酥油茶”。偏黄的茶水上浮着些许油渍，味儿类似茶叶——在我想象中，酥油茶就是这样。

走进藏族人家的小院，就被招呼着坐下，主人为客人倒上一碗热腾腾的酥油茶，是必不可少的。茶碗很是精致，是用银子打的，碗口有一圈菱形的纹路，碗身上有吉祥八宝的图案。酥油茶跟我想象的可大不同，那茶一倒入碗中便有一股浓浓的奶香扑鼻而来，捧起来，细看，反而跟珍珠奶茶有几分相似，抿一口，那味儿咸咸的，口感细腻，像是咸味奶粉。

“酥油茶有着御寒、提神醒脑、生津止渴的功效……”主人一边给我们倒着酥油茶，一边介绍道。我一连喝了两大碗，不善言语的主人看着我们大口大口喝着，高原红的脸蛋上挂满了笑容！

要想吃到更多当地美食，还得自己寻觅。我们走进了八角街，找了一家小吃店，店儿不大，顶上是用红、黄、蓝三原色拼凑的锦缎平铺着，墙上挂了各种佛教画像。门上还挂印着大象图案的卷布帘，一派浓浓的藏族气息。

我们点了一份“奶油玛沙拉”。不一会儿，这道名字奇特的菜就上桌了，菜不繁杂，只是一块大大的馕饼加上一碟红色蘸料。馕饼的味儿仿佛我们常吃的烧饼，但它没馅，中间脆，边儿软，却吃不腻。蘸点佐料，光瞧颜色，就怪诱人的。不过，这道菜的主角却是这碟“蘸酱”，那三块咖啡色的，泡在酱里的，味儿与硬豆干相似，才是“玛沙拉”。

能在高原四千米以上的地方静静地享用美食，这“偷闲”的生活还真难得。窗外，人来人往，我慢条斯理地尝着肉香四溢的锅贴、外酥里嫩的土豆牛肉包，妙不可言。

对于吃的，光看可不够，就得迈开双腿走一走，找一个地儿，静静地，尝一尝，那便是现世间最美味的了！

我的情思作文篇5

关于美食，我向来只知道吃，一股劲地吃；如果谈做，我非得逃到千里之外。恐怕是再好的食材，在我的锅下，也只能变成黑炭。

这点是众所周知的。小学，我第一次尝试煎蛋，不说这煎起的蛋是外焦里生，光是这乌烟瘴气的厨房，傻傻站在锅旁的灰姑娘，你也知道我厨艺之惊人了吧？从此，我们大家都留下了阴影绝不让我拿锅做菜。

日子一天天过去，直到步入初中，见到同学们个个精湛的厨艺，我才重新鼓起勇气，找出食材，找回我下厨的信心。

我与父母再三探讨，终于选择做最简单的美食鸡蛋饼。粉红的香肠、亮黄的鸡蛋、洁白的面粉、翠绿的葱花被我整齐地排在桌上，碗筷铲勺同样各自就位，我重新回来了。这一次，就让我斗志昂扬的战士们随我征战生焦将军，救出美食人质吧。

千军易得，一将难求。我先要将战士们训练成将军才是。我找来鸡蛋精兵，脱去他们坚硬的盔甲，训练他们赤手空拳地战斗，审视过他们完好无损的模拟战斗，我很是欣慰；再是香肠巨人，为了使我方人数占到优势，我将他一分为二，二分为四在我大刀的切分下，数不胜数的等级香肠小兵进入训练场，在蛋将军的训练下如虎添翼；还有高个子绿葱，为了在战场上更方便战斗，也为了人数的增加，他和香肠巨人一样，被分为多份；面粉团也积极踊跃报名加入我团的人数越来越多，为了平均战斗力，我用筷子将他们混合在一起，团队协作大大提升了战斗力。现在正是万事俱备，只欠东风。

我撒上油，开火。战场上温度越来越高，油也渐渐开始沸腾，待时机一到，我发起了第一次进攻。我将士兵们平均的安排在战场上，不放过场上任何一个漏洞，不留给敌人一丝攻击的机会。我小心翼翼的调兵遣将。当我们战胜了生食将军后便马上撤军，使强大的焦食将军来不及救援第一场战斗我们胜了。紧接着，我发起了第二次进攻。这次我派出了剩余的所有军队，虽赢得了第一场胜利，但仍不敢放松警惕，冲锋、撤离安排得井井有序我们又打了漂亮的一仗。

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