通过教案，教师可以更好地管理课堂时间，提高教学效率，为了确保我们的教学进度，我们需要认真写好教案，以下是好学范文网小编精心为您推荐的小学科学四上教案推荐7篇，供大家参考。
小学科学四上教案篇1
教学目标：
过程与方法
1、能够准确地测量自己在平静时、运动后、运动结束休息3分钟后1分钟内呼吸、心跳和脉搏的次数；
2、会通过对数据的比较，发现呼吸和心脏、脉搏跳动的规律。
知识与技能
1、知道呼吸和心脏跳动之间的关系；
2、知道运动对呼吸和心脏跳动的影响。
情感、态度与价值观
1、体会到运动会对身体带来影响；
2、意识到采集、分析数据是科学探究的一种重要的方法。
教学准备
教师准备：手表或秒表、统计图表、风格不同的音乐
学生准备：手表、自制听诊器
教学过程设计
一、谈话导入
1、谈话：在以前的生活中，你对自己的身体有了哪些方面的了解？你还想知道些什么？
2、提问：刚刚参加过一些运动，你感觉自己的身体发生了哪些变化？
3、讲述：今天这节课我们就一起来测量我们的呼吸、心跳和脉搏。
二、测量呼吸、心跳和脉搏
1、测量活动指导。
（1）提问：怎么样算呼吸一次？指名让学生讲解并演示。怎么样可以测量到呼吸？
（2）提问：你有没有听到过自己心跳的声音？
学生静坐体会。
教师讲述：利用合适的工具我们可以更清楚地听到自己和他人心跳的声音。分发课前制作好的简易听筒，分组听一听自己和同桌的心跳声音。
有力的心跳声音是一个人身体健康的标志。
（3）谈话：除了心脏在有力地跳动之外，我们身体上还有脉搏也在一刻不停地跳动着。怎么样来测量脉搏呢？
方法指导：伸出自己的左手，掌心朝上，右手的食指、中指、无名指三指并拢，将指肚部位放在左手手腕外侧，大拇指自然地放在手背附近。这时，中指指肚就可以感觉到手腕处脉搏的跳动了。
学生自我尝试。
（4）讲解：在同一个时间内，心跳的次数和脉搏的次数是一样的。所以在测量时，我们只需要通过测量脉搏的跳动次数就可以知道心脏的跳动次数了。
2、预测：你静坐时一分钟呼吸和脉搏跳动的次数是多少？在活动记录上作好记录。
3、布置任务：每两个人组成一个小组，合作为自己和对方测量1分钟呼吸和脉搏跳动的次数，并在科学活动记录上作好记录。建议可以一人测量自己的呼吸次数，另一人帮助测量脉搏的跳动次数。测量结束后交换。
4、小组活动：分组测量。
5、汇报测量数据，并交流与你预测的数据一样吗？
6、提问：参加活动后我们的呼吸次数和脉搏跳动又会有什么变化呢？
7、三分钟热身活动。
各组一位学生根据音乐的节奏做“坐下——起立——扬臂——坐下”的循环动作。
活动一结束，小组内合作马上测量运动后的呼吸和脉搏跳动次数，并作好记录。
8、播放舒缓、柔和的音乐，让学生休息三分钟以后，第三次测量呼吸和脉搏的跳动次数。
9、组内交换，另一位学生参加活动热身活动和休息，再分别测量呼吸和脉搏的`跳动次数。
10、休息时间相机安排学生认识人体的呼吸器官和血液循环系统图。）
三、分析、整理数据
1、阅读自己的活动记录表，提问：比较一下你测量的这三组数据，有什么发现？
2、小组内分析收集到的数据，有什么共同的地方？有什么不同的地方？
3、总结：人在运动时，所需要消耗的能量比原来要多很多，所以呼吸和脉搏的跳动次数都会比原来增加。每个人的身体素质不同，所能够承受的运动的负荷也不同，于是会出现有些人运动后呼吸与脉搏跳动的次数变化非常大的现象。
4、调查：哪些人在休息3分钟后呼吸和脉搏的次数已经靠平静时的次数了？
四、拓展延伸
1、小资料：
不同年龄层次的人平静时的呼吸和心跳参照数
呼吸频率
年龄每分钟呼吸次数
新生儿40—50次
5岁儿童20—30次
10岁少年25次以下
15岁青少年20次以下
成年人16—18次
心跳频率
年龄每分钟心跳次数
新生儿140
3岁儿童110
4岁儿童100
10岁少年90
成年男子70—722
成年女子76
德国综合理科教材（初中版2）。感觉这些数据对促进学生的学习是有帮助的，所以利用资料卡的形式向学生作推荐。
2、提问：通过上面的测量和比较，你有哪些感兴趣的问题想进一步研究？
小组讨论，交流，把想研究的问题记录下来，课后可以自己先去找些资料来自学一下。
小学科学四上教案篇2
一、 歌曲导入：
1.上课之前，老师想先让同学们欣赏一首歌曲，播放歌曲《要让星空闪亮》。
2.教师提问：同学们，很多人小时候都会像歌曲里唱的那样梦想长大后飞到银河上，去追逐蓝天和太阳，摘颗星星一起飞翔，但是现在，很多地方我们都看不到星星了，这是为什么呢?
3.学生讨论发言，进入班会主题“生态文明，从我做起”。
二、 环保知识小竞答：
本节课以小组为单位，采用小组激励法，对各组成员各个环节的表现进行评价，积分进入本组总分。
1. 同学们，你们知道“世界环境日”是哪一天吗? “6月5日。”
2. 那么我国今年的环境日主题是什么呢? “共建生态文明，共享未来”
3. 谁能说说为什么我们要将环境日主题定为“共建生态文明，共享未来”呢? 同学们组内讨论之后全班交流。
大家可能会有的答案：因为人类对环境的破坏已经非常严重，例如，滥垦滥伐、乱捕乱杀、破坏臭氧层、乱扔垃圾、尾气排放??
4. 教师小结：从同学们的谈话中，我们可以看到环境问题已经刻不容缓。
三、 保护环境，人人有责：
1.教师配乐朗诵《人类，你将走向何方?》，学生欣赏。
2.学生讨论交流感受。
3.下面我们再来听听一组数据，请同学们听完之后谈谈自己的感受。(1)10月1日，国庆节清晨，来自全国各地约11万名群众冒雨在天安门广场观看升国旗仪式。仪式结束后，广场留下了5吨垃圾。(2)10月6日，黄金周第六天，北京八达岭长城累计游客人数达35.66万人，产生垃圾共计109吨。
这些数字给大家什么启示呢?
学生讨论交流，最后总结：如果每个人都能随手把自己的垃圾带走，那么就不会有这惊人的数字。生态文明，不仅在大处，更在我们身边，从小事做起，不乱丢垃圾，随手关灯，节能减排，植树造林??保护环境人人有责。
四、 我们的环保宣言：
1. 现在我们都已经认识到了环境问题的严峻，那么，我们应该怎么做呢?请大家认真思考，制作一份“绿色决心书”，写下自己的环保誓言。
2.师生共同评价同学制作的“绿色决心书”。
五、课堂小结：
时间过得真快，我们的班会课就要结束了，但是生态文明活动才刚刚开始，让我们从现在开始为环境保护事业做出我们的一点贡献吧!请大家将自己的“绿色决心书”，粘贴在醒目的位置，时刻提醒自己，互相监督，做一个环保小卫士吧!
附：
?要让星空闪亮》歌词
一个我儿时的梦想，长大后飞到银河上，去追逐蓝天和太阳，摘颗星星一起飞翔。一双长大后的目光，却看不见星星闪亮，是谁遮住闪烁星光，是谁把我星星收藏?
一个希望共同愿望，迎接生态文明曙光，要让星空更加闪亮，大海蔚蓝百鸟飞翔，一缕明媚七彩阳光，伴着鸟儿欢乐歌唱，大海蔚蓝百鸟飞翔，花鸟鱼虫共同奏响，生态文明最美乐章。
一起努力编织希望，开创生态文明课堂，要让辽阔的蓝天上，处处泛起闪烁星光。一份倡议倡导畅想，开启生态文明之窗，要让环保信念之光，点燃希望放飞梦想。
一个希望共同愿望，迎接生态文明曙光，要让星空更加闪亮，大海蔚蓝百鸟飞翔，一缕明媚七彩阳光，伴着鸟儿欢乐歌唱，大海蔚蓝百鸟飞翔，花鸟鱼虫共同奏响，生态文明最美乐章，生态文明最美乐章。
?人类，你将走向何方?》原文
我看到，天空中飘落着滚滚黑烟;我闻到空气中弥漫着浓重的汽油味;我听到，隆隆的机械声震荡大地。我知道，这是人类发展的必然结果。可是人类啊!你真要走向这不归路?我不知道，你们是否知道伦敦的大雾?我不知道，你们是否看到草原在消失，沙漠在吞噬着一切?你们不曾知道曾经有一个巴比伦王国还有一个被埋在黄沙下的楼兰吗?人类啊!你们的发展是那么的迅速，你们贪婪地吮吸着地球的资源。可是，可是这是一条不归路啊!
诚然，无人愿意放弃钢筋水泥的楼房，搬回到茅草屋里;无人愿意放弃电灯，点着煤油灯度过漫漫长夜;无人愿意放弃汽车而以双脚或骑着驴赶路，不仅如此，绝大多数人有了基本满足之后还想有更好，更多的科技产品。而这一切的物质享受却要付出环境的代价。
一位美国人说：“我们遇到了敌人，这个敌人就是我们自己。”我们砍伐原始森林，我们向长江倾泻污水，我们向天空排放滚滚黑烟，这是经济发展的需要，这是人民对物质生活的需求。当我们终于榨干了黄河，逼疯了长江，终于把淮河染成黑色，我们仍然在追求单一经济增长指标，不顾子孙后代赖以生存的土地、河流、大气和森林，这种增长能维持多久?如果肥沃的土地都变成沙漠，如果空气中充满有毒物质，如果河流污染得连鱼都无法生存，那么我们生活的意义何在?我们生存的根基何在?“原以为你是那么宽广，不在乎带走一片阴凉;原以为你是那么坚强，没想到你的眼泪在流。
地球，我们唯一的家园，让我们爱你到地久天长!地球，我们的母亲，让我们尽情沐浴你的阳光。”这一首环保歌曲，带给人们的是更多的警醒和沉思：在人类对大自然进行了疯狂的掠夺后，还未来得及体会万物之灵长的胜利，就匆匆迎来了大自然疯狂的报复。持续的干旱和暴雨，频频光顾的沙暴，污染的空气和海洋，不再蔚蓝的天空??人与自然的搏击，人的贪婪和短见注定了人类将输得更惨!
在痛定思痛中，是否开始学会尊重，善待自然，学会与自然和谐相处?尊重自然，尊重生命，地球上的一花一木一草，都有其生存的权利，河水，溪流，海洋只有保持其清澈才能更好地为人类服务。没有动物相伴的日子是无味的。当地球上只有人类存在时，也就是人类发展的悲哀，如果人类能学会不滥杀动物，不破坏绿荫，不贪婪地吸吮地球资源，学会整治发展得来的污染物，我相信，人类的发展与生态的平衡不会是个矛盾体。人类，你将走向何方?是灭亡还是生生不息?对自然的打击得到的是自然的报复，是紧接着的灭亡。对自然的尊重，善待得到的是自然的爱抚与慷慨馈赠。人类，你将走向何方呢?
小学科学四上教案篇3
【学习目标】
科学概念
动物具有多样性，动物的生存依赖于环境，不同的环境中生长着不同的动物。
流程与方法
会议和整理已有的对小动物的经验和知识，提出寻访小动物中可能碰到的未提及解决问题的方法。
情感、态度、价值观
发展亲近和关注周围环境中的小动物的态度，形成爱护小动物，珍爱生命，保护生态环境的意识。
【学习重点】
在回忆和整理已有的对小动物的经验和知识的基础上，去寻访、亲近、关注周围环境中的小动物。
【学习难点】
避免学生在寻访流程中过分关注某一种小动物。
【学习准备】
1、在校园里准备一块可供学生寻访小动物的场地(教师提前寻访一遍)。
2、设计简单的记录表，供学生参考。
【学习流程】
一、理解小动物
1、教师问："听到'动物'这个词我们想到了那些动物?"
"'大动物'我们能想到那些动物?"
"'小动物'我们能想到那些动物?"
2、学生用举例的方法来区分大动物和小动物。
3、关注：学生举例的普遍性性，举现实存在的动物的为俐。
4、设计意图：使学生明确小动物所指范围。
二、回忆和整理已有的对小动物的经验和知识
1、教师组织学生回忆、交流在一定范围内见过那些小动物。
2、流程中注意引起学生寻访小动物的兴趣。
3、关注：学生是否注意倾听同学的经历;学生的描述是否有想象的内容。
4、设计意图：初步认识动物的多样性。
三、寻访活动的.准备
1、组织讨论，明确寻访的任务、寻访的时间、地点和观察与调查的方法。
2、学生分组讨论，并明确组内的分工。
3、交流寻访流程中可能遇到的问题和注意事项。
4、教师做好明确要求：注意安全、关注和爱护小动物。
5、关注：学生任务和分工是否明确。
6、设计意图：为顺利寻访做好准备。
四、到校园里寻访小动物
1、学生分组寻访。
2、教师适时提供指导和帮助。
3、关注：学生是否遵守纪律、是否爱护小动物，是否用一定的方式作记录。
4、进一步增强对动物多样性的认识，获得更多的信息。
小学科学四上教案篇4
教学目标：
1、知识与能力：掌握河流也是流水侵蚀土地而形成的，河流的侵蚀和沉积作用，形成了许多不同的地形地貌。
2、过程与方法：小组合作 做河流实验，探究河流对土地的作用。 观察河流实验中的现象，用文字和不同的符号记录和表示河流实验结果，并对实验结果做出自己的解释。
3、情感、态度与价值观：认识到地表的地形地貌是不断变化着的；培养对土壤的感情，认识保护耕地不被破坏的重要性。
教学重点：做河流实验，探究河流对土地的作用。
教学难点：观察河流实验中的现象，用文字和不同的符号记录和表示河流实验结果，并对实验结果做出自己的解释。
教学准备：湿润、混有少量沙的土、长方形塑料水槽（可用一升牛奶盒剖开对接成河道装置）、报纸、塑料薄膜、小铲子、大饮料瓶、塑料杯（杯底侧边扎孔）、水、尺子、接水桶。
教学过程：
一、导入新课
提问：
1．你知道有哪些大的河流？家乡有哪些河流？这些河流和我们的生活生产有什么关系？学生讨论交流.
2．教师小结后讲解：河流一般是由冰雪融化形成的小溪，或是山涧溪流汇集而成的。当流水漫过地表时，会形成细小的水流和沟壑，这些细小的水流会逐渐形成溪流并汇成河流，而沟壑在流水不断侵蚀的'过程中会逐渐发展成大的切沟和冲沟并形成河床。
3．河流的形成也是流水对土地的侵蚀结果。那么河流对土地又会有什么影响呢？
4．今天，我们就一起来探索河流对土地的作用。板书课题）
二、探索河流对土地的影响
1．河流会侵蚀两岸的土地吗？
2．如果河流从崎岖不平的山地流到地势平缓的地方，河水携带的泥沙会怎样呢？
回忆沉积实验，观看课本60页插图。
3．学生做实验。
准备实验装置：注意空出盒的1/3不要装土。
观察无河水流过的“河道”，在记录纸上画出河道的形状，把它的宽度、深度标记在图上，并用不同、 的符号分别标记水流速度、水流速度慢有土沉积的地方。
推测：当河流形成时，什么地方流速大，什么地方流速小，什么地方会发生侵蚀，什么地方会发生沉积？
在河道上记下自己的推测，用虚线标出。
学生动手实验。注意：在向“河流”注水时，一定要检查出水口是否正对“河道”，试一试，流出的水是不是正好流入“河道”中。确保无误后，才能正式向“河道” 注水。注水一开始，要保持杯子中的水始终是满的。在实验盒的出水口，一定要用较大的容器接住流下来的水。为了让效果明显，观察得更清楚，可以让实验观察的时间长一些，也就是说在一瓶水流完后，再接着倒一瓶水。
观察河水流动速度的变化，注意河水的什么地方被侵蚀了？什么地方会有土沉积下来？
4．小组交流、讨论。
5．全班交流、汇报结果。
6．教师小结。
三、侵蚀和沉积形成的地形地貌
1．思考：为什么在大江大河的下游和入海口往往是平原？
学生讨论回答。
2．自然界中每时每刻都有侵蚀和沉积的现象发生。教师出示相关图片或课件。
四、课外拓展活动
除了流水，还有什么自然的力量能引起土地的侵蚀和沉积？请课后阅读单元资料库，了解其他自然力如风、冰川、海浪等对土地的侵蚀和沉积作用。
小学科学四上教案篇5
教学目标：
1、让学生通过亲历活动，能够用多种方法、多种感官，从多种角度对土壤进行观察，从而认识土壤的一些特性。
2、通过学生的参与活动让学生形成会进行一般科学探究的技能。
3、增强学生记录以及交流、合作的能力。
4、通过本次活动，适时对学生进行珍爱生命与环保教育。
教学重点：
能够用多种方法、多种感官、从多种角度对土壤进行观察。
教学难点：
收集到证据以后得出结论。
教学准备：
学生课前挖土壤；
分组材料：
一袋土壤、一根玻璃棒、一只昆虫盒、一只方形盘、一张报纸、一张记录表、一个放大镜
教学过程：
一、提出问题
1、讲述：课前，我们分小组到几个地方去挖了土壤（板书：土壤），下面就请小朋友来说一说你挖到的土壤是什么样子的。
2、学生汇报。
3、讲述：看来，大家对土壤了解得还真不少啊！老师这儿也有一位小朋友，她去研究了土壤以后，还写了一首小诗呢！小朋友，你们想听吗？好，那就送给大家吧！
4、学生欣赏小诗：
土壤是位伟大的母亲，
她是孩子有的很小，很小，
有的却很大，很大；
从小花小草到千年古树……
从黑色蚂蚁到白象、红马……
……
世界上亿万个生命，
在他温暖的怀抱里长大！
5、师解“土”字。“土”字这里有两横，这表示土壤是一层一层的，植物把根这样深深地扎进肥沃的表层土里，吸收里面的养分。
二、猜想假设
1、学生猜想我们挖来的土壤里有什么。
2、观察：我们可以亲自动手来观察观察土壤，观察是我们常用的一种观察事物的好方法呀！
三、制定方案
提问：小朋友，你们准备用哪些方法来观察呢？小组商量一下。制定出一个合理的方案来证明你的猜想。
四、实施方案
a、观察的时候要仔细，如发现有活的东西，请小心地放入昆虫盒内，因为它们都是有生命的，其它东西可以放在方形盘里。
b、大家一定要分工合作，并作好记录！每一小组要把你们从土壤发现的属于同一类的物体名字写在同一个方框里。
⑤、学生观察土壤。
五、展示交流
①、请一组派一个代表来交流。（在学生开始交流前，提醒学生要认真听别人的发言，要学会尊重别人。对于第一个上来交流的同学要及时表扬。）把学生带上来的记录表进行实物投影。
学生汇报结束后问：你们为什么要把这些物体放在同一个方框里呢？（板书：植物）
这些物体为什么又要放在同一个方框里呢？（板书：动物）
这些物体又是属于哪一类的？（板书：动、植物遗留物）
还有这些呢？（板书：杂物）
②、还有哪一组也要来向大家介绍你们的发现呢？你们为什么要把这些物体分成这样四块呢？
③、请没有汇报的小组再进行集体交流。
对上来交流的学生要及时地进行表扬，这是对学生探究成果的肯定。因为新的标准指出，对学生的评价时机应全程化，教师要随时关注学生在课堂上的表现与反应，适时对学生作出鼓励性，指导性的评价是必要的。
④、讲述：大家观察得非常投入，从土壤里发现了这么多的'东西，有植物、有动物、有动、植物的遗留物、还有杂物，在这些东西中，哪些是土壤里本来就有的呢？是呀，土壤本来就是小动物们和植物们的家嘛。
⑤、讲述：在土壤里，有本来就居住在里面的小动物和植物，还有一些外来的东西，是哪些东西呢？它们是怎么来的？所以，我们也把杂物叫做垃圾。我们抛给土壤妈妈的杂物可以多一些，也可以少一些呀，如果我们给土壤妈妈的杂物太多了，会怎样呢？
⑥、讲述：是呀，如果我们乱抛弃废物的话，土壤妈妈还会生病的呢？为了使土壤妈妈的身体能够健康，我们应该为她做些什么呢？
⑦、总结：大家说得多好啊，土壤妈妈有了我们这些环保小卫士，一定会很高兴的，而且会越来越美丽的，这样，我们就能和小动物们、植物们一起在土壤妈妈温暖的怀抱里健康快乐地生活了。
六、拓展创新
1、今天，我们一起研究了《土壤里有什么》，通过研究，我们发现了土壤里有植物、有动物、有动、植物的遗留物、还有杂物，里面有许多秘密呢！这堂课，我们研究得开心吗？老师看到大家研究得……津津有味更加开心。今天，我们研究了土壤以后，如果你也有什么感想，也可以写成小诗或写一段美文，同学之间在课后可以互相交流体会。关于土壤，你们是否还想知道一些其它问题呢？
2、总结：现在大家的头脑里又产生了许多小问号，说明大家都是爱动脑筋的孩子，而且对我们周围的土壤世界非常关心。其实，我们在生活中就应该带着问题去研究事物，这样才会有更多的发现，课外，你们可以去自由研究下其中的一两个小问题，行吗？
板书：植物、动物土壤、动、植物遗留物、杂物
教学反思：
通过学习学生知道了土壤不是单纯的物质，它是由空气、水、沙、黏土、无机盐、腐殖质等成分构成。在探究过程中他们想知道，爱提问；尊重证据；愿意合作交流。
小学科学四上教案篇6
第二课杠杆的研究
【教学目标】
科学概念：认识理解杠杆有3个点：用力点、支点、阻力点。
有的杠杆能省力，有的杠杆不省力，有的杠杆不省力也不费力。过程与方法：用杠杆尺做实验、收集并整理数据，分析认识杠杆省力、费力和不省力不费力的规律。
情感态度价值观：体会到收集数据的重要意义，并意识到互相合作的重要性。
【教学重点】
对杠杆尺进行研究
【教学难点】
对数据的整理和分析
【教学准备】
杠杆尺、钩码、记录纸（学生）；杠杆类和非杠杆类工具3~5种。
【教学过程】
一、导入新课活动：请问我们班有没有“大力士”，谁能帮我把讲台抬起来，我的一枝笔掉到桌子地下去了。（请同学们推荐“大力士”上来抬讲台）哎，讲台实在太重了，搬不动，能不能利用工具来帮助我们做这件事？用吊机吊、把桌子撬翻、用滑轮吊……（请学生出谋划策）
二、认识杠杆
1、今天，老师介绍给大家一种非常简单的却能很轻松地完成工作的工具——杠杆。
什么是杠杆？——在一根棍子的下面放一个支撑的物体，就可以用它撬起重物，人们常把这样的棍子叫撬棍。而今天我们科学地把像撬棍这样的简单机械称为“杠杆”。
2、示范用杠杆撬讲台。
3、板书分析杠杆的各个部分名称和定义：阻力点、用力点、支点杠杆上有三个重要的位置：支撑着杠杆，使杠杆能围绕着转动的位置叫支点；在杠杆上用力的位置叫用力点；杠杆克服阻力的位置叫阻力点。
4、出示p4的`两张图片：压水井、跷跷板。请大家在上面画一画，他们的三个点分别在什么位置
5、在展台底下进行反馈交流。
6、分辨杠杆：观察p4 p5的这些工具，说说哪些是杠杆，哪些不是杠杆？并说明理由（找一找三点）学生自己体验杠杆尺的组成及变化。
三、研究杠杆的秘密
1、刚才我们用杠杆轻松地撬起了讲台，那是不是所有的杠杆都是省力的呢？（学生一般认为都是省力的，教师在课堂上举例费力的事件）让我们用杠杆尺这个工具，来帮助我们更好地进行研究。
2、对杠杆尺的构造进行介绍和使用方法
3、教师问题的提出：如果我在杠杆尺的左边第四格挂上一个钩码，要使杠杆尺保持平衡，我应该在杠杆尺的右边什么位置挂上几个钩码？（请同学上台来试一试，并说说你是怎么想的）
4、还有其他方法吗？
5、老师刚才是在左边第四格挂了一个钩码，还可以怎么挂？那么右边又应该在什么位置挂几个钩码才能使杠杆尺平衡呢？请大家在小组内合作开展实验，并且把数据。
小学科学四上教案篇7
青岛版p22~p23
1、能提出探究活动的大致思路；能利用简单表格整理有关实验数据；能选择自己擅长的方式表述研究过程和结果。
2、愿意合作与交流；乐于用学到的科学知识改善生活；关心日常生活中的与科学有关的社会问题。
3、认识牛奶常见的变化对人们生活的影响。
知道牛奶有哪些变化，牛奶的用处。
（一）提出问题
同学们喜欢喝牛奶吗?
那你知道牛奶有什么好处吗？牛奶中富含维生素a，可以预防皮肤干燥及暗沉，使皮肤白皙，有光滑。
（二）猜想假设
大家收集的资料真全面啊！那么关于牛奶，你还想知道什么问题呢？看来你们都是注意观察的好孩子，这一节课就让我们揭开这些问题的答案!
（三）制定方案
先以小组为单位设计实验，谁愿意把我们小组的实验设计说出来与大家分享？我们小组四位同学每人进行其中一种混合实验。一定要记录好实验现象。
（四）实施探究
1能具体说说哪些东西能让牛奶发生哪些变化呢？
牛奶中放醋，牛奶中出现混合物凝集现象。
将啤酒加入装有四分之一牛奶的烧杯中，牛奶有絮状物产生。
将食盐加入装有四分之一牛奶的烧杯中，牛奶没有变化。
将柠檬汁加入装有四分之一牛奶的烧杯中，牛奶中有沉淀生成。
2、交流有关引用牛奶的知识
有人习惯空腹喝牛奶，这不科学。
牛奶不宜久煮或加热次数过多。
（五）展示交流
用牛奶做胶水。
谁愿意把你们小组的制作方法说出来与大家分享。
第一步：将40l的脱脂牛奶倒入一个杯子在，加入10l的醋，搅拌一下，使其充分混合。
第二步：用纱布过滤上述混合物。
第三步：用玻璃棒将纱布中收集的固体物质倒入杯子中。
第四步：在杯子中加入适量小苏打，搅拌。
（六）拓展创新
这节课同学们的表现都非常棒。让老师来听一听，你们都有哪些收获。那你知道这么好喝酸奶是怎么做出来的吗？下面老师教教大家如何做酸奶，好不好？
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